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材 料
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調味料
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作 法
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1.
牛蒡
2.
米豆
3.
白飯(或糙米飯)
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1.
鹽
2.
菇粉
3.
油
4.
素蠔油
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1. 牛蒡切細絲泡水備用
2. 米豆洗淨,白米洗淨一起放入電鍋煮熟備用
3. 將牛蒡放入油鍋中加少許鹽，素蠔油 菇粉炒熟備用
4. 將煮熟的米豆飯放入炒好的牛蒡拌勻即完成
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