主菜-24 和風綠野仙踪

材        料	調味料	作      法
1.     碧玉筍 2.     小黃瓜 3.     薑絲 4.     辣椒絲 5.     腰果	1.     白醋 2.     醬油 3.     檸檬汁 4.     味醂	1.     將所有食材切絲泡冰水冰鎮備用。 2.     瀝乾水份後，放入鋼盆中，把調味料拌勻，加入鋼盆中拌勻。 3.     將腰果最後放上面裝飾即可。