2015年5月19日 星期二

涼拌沙拉-4 涼拌黃瓜雙耳


             
  調味料
             
1.     川耳
2.     小黃瓜
3.     白木耳
4.     薑絲


1.    
2.     香菇粉
3.     香油
1.   川耳 白木耳泡好洗淨去蒂,撕成小片過水汆燙一下,再用涼開水沖涼。
2.   小黃瓜洗淨切小塊備用
3.   川耳 白木耳 小黃瓜一起放作碗中,加入調味料拌勻即完成。

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