2015年5月30日 星期六

湯品-5 清心寡欲湯


               
  調味料
               
1.      菜心
2.      香菇丸
3.      腰果
4.      調理過猴菇
1.     
2.      胡椒粉
3.      香菇粉
 
1.     將適量水放入湯鍋中,待水滾,放入腰果及菜心煮熟。(不要太爛,菜心會溶化掉)
2.     待菜心熟後,放入香菇丸及猴菇,加入調味料略滾即可熄火。


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