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材 料
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調味料
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作 法
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1.
玉米
2.
碗豆夾
3.
紅辣椒
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1.
沙茶醬
2.
素蠔油
3.
油
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1.
玉米切成小塊，燙熟備用
2.
碗豆夾斜切成片狀汆燙備用
3.
紅辣椒切斜丁
4.
起油鍋，熱油後放入紅辣椒稍微爆香；玉米塊略炒，加一點水，放入沙茶醬、素蠔油悶炒至入味即完成。
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