2015年5月17日 星期日

主食-08 台式炒麵


               
  調味料
               
1.      黃油麵
2.      乾香菇
3.      紅蘿蔔
4.      高麗菜
5.      豆包
6.      芹菜
1.     
2.      菇粉
3.     
4.      醬油
1.    將乾香菇用水泡軟切絲
2.    紅蘿蔔 高麗菜 豆包切絲 芹菜切成小珠備用
3.     起油鍋,放入香菇爆香,再放入(作法二)所有材料略炒
4.    加入適量的人煮滾,加入調味料
5.    放入油麵炒煮至火稍微收汁。
6.    起鍋後置於盤中,放入芹菜珠。

沒有留言:

張貼留言